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Venezolano vuelve a su país y abre exitoso restaurante de comida peruana: hacen cola para probar CEVICHE y POLLO A LA BRASA
El extranjero no dudó en apostar por la gastronomía peruana con el que logró convencer hasta a los comensales más exigentes en su país natal, Venezuela.
Venezolano dejó de vender pizza y ahora triunfa en su país con su negocio de comida peruana. El joven señala que su objetivo es abrir varias sucursales en todos los estados de Venezuela y busca que la gastronomía de Perú sea conocida por todo el mundo. Conoce más sobre Reynaldo y los platos que ofrece en su tierra natal.
Venezolano lleva la comida peruana a su país
La cocina peruana se ha convertido en la atracción de muchos turistas. Nuestra comida ha sido reconocida como una de las más ricas a nivel mundial. Y eso no cabe duda, ya que muchos extranjeros de diferentes países lo han manifestado así; pero otros no se han conformado con solo halagarla verbalmente, sino que también intentan popularizarla dedicándose a la venta de ella.
Este es el caso de un joven venezolano que expresa su admiración por la gastronomía peruana y cuenta que desde el primer día en que la conoció, se enamoró. Él migró a Perú debido a los diversos problemas políticos y sociales que hubo en su país, pero después de que su paladar degustó la diversidad de sabores de nuestros platos bandera, su primer pensamiento fue querer abrir su propio negocio culinario en su tierra natal y así lo hizo. Ahora le va de maravilla.
“Antes de irme a Perú, siempre me ha gustado la cocina. Yo me especialicé en el área de pizzería, lamentablemente el tema de la delincuencia me obligó a cerrar y a irme, Cuando llego (a Perú), allá es otro mundo, otra cocina distinta, me enamoré, me encantó y dije, ‘esto es lo mío’”, expresó el joven para el canal de Antonella y Lobo.
El joven venezolano inició su negocio vendiendo arroz chaufa, con el tiempo aumentó más platos a su carta. Foto: Youtube / Antonella y Lobo.
De vender pizza a vender comida peruana
Asimismo, Reynaldo reveló que trabajó 12 años como pizzero y que nunca imaginó que en algún momento cambaría su rubro gastronómico. Pues, contó que, desde su permanencia de cuatro años en Perú, siempre trabajó en alta cocina, comidas criollas, broaster, pizza y pescados y mariscos.
“En Perú duré cuatro años (…) Después de tener 12 años trabajando con pizza, nunca pensé que iba a cambiar de rama de comida y de verdad que la gastronomía peruana me cautivó y me dediqué a eso”, contó.
Reynaldo busca expandir la gastronomía peruana por todo Venezuela y si es posible en el mundo
Cuando Reynaldo regresó a Venezuela, lo hizo para cumplir un sueño, y fue abrir su negocio de comida peruana, el cual lo hizo realidad pese a las circunstancias. El joven ofrece diversos platos de comida como ceviche, lomo saltado, mostrito y sobre todo arroz chaufa.
“De hecho yo me vine con esa idea, esa era mi meta, ese era mi sueño, llegar acá a mi país abrir ese restaurante. Tomé la opción de ser chifa, algo más rápido debido a algo que me sucedió acá, lamentablemente, una estafa que me hicieron y aún estoy pagando ese dinero y por eso le doy hasta gracias a Dios, porque eso me hizo abrir más rápido mi negocio, quizá no iba a ser en este momento, iba a ser más adelante porque quería abrir más preparado, con más cosas, pero debido a esa situación tomé la decisión de iniciar”, explicó el chef venezolano.
De igual manera, el joven planea abrir sucursales en diferentes estados de su país para hacer más conocida a la gastronomía peruana.
“Mi visión es abrir en cada uno de los estados, ir abriendo sucursales por toda Venezuela, hacer llevar el sabor de la gastronomía peruana, no solo en Venezuela, la gastronomía peruana se tiene que dar a conocer a todo el mundo, y una de mis metas es llevarlo a los más que pueda y lo más en alto”, finalizó.
¿Cuáles son las comidas típicas del Perú?
- Ceviche
- Lomo saltado
- Pollo a la brasa
- Seco de cordero
- Ají de gallina
- Chanfainita
- Carapulcra
¿Cómo se prepara el pollo a la brasa? La verdadera recete peruana
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Gesto Solidario en Machu Picchu: Guía de Cusco ayuda a niña con discapacidad y conmueve a Miles
Un gesto conmovedor demostró que todos merecen disfrutar del mundo, sin importar limitaciones físicas. Clip viral en TikTok.
Un guía turístico en Cusco ha tocado los corazones de muchos en redes sociales al compartir una conmovedora historia. Durante una visita a Machu Picchu, el guía decidió ayudar a una niña con discapacidad física para que pudiera disfrutar plenamente de la famosa ciudadela. Su objetivo era demostrar que, pese a las limitaciones físicas, todos merecen la oportunidad de experimentar la majestuosidad de este icónico lugar. Juntos, lograron alcanzar la cima de la ciudadela, regalando a la niña y a su familia un día que nunca olvidarán.
Un Ejemplo de Empatía en Machu Picchu
El video que documenta este noble gesto muestra al guía llevando en brazos a la niña por los difíciles caminos que llevan a las zonas más altas del santuario. Aunque Machu Picchu cuenta con rutas adaptadas para personas con discapacidad, el guía quiso asegurarse de que la niña y su familia disfrutaran del lugar al máximo. A lo largo de empinadas subidas y terrenos irregulares, se ofreció voluntariamente a cargarla, subrayando su dedicación a la inclusión y al bienestar de sus visitantes.
En el video, se escucha al guía expresar su motivación: «Todos tienen el derecho de visitar los atractivos y los centros arqueológicos, incluido Machu Picchu. Quería darle la oportunidad de no solo ver Machu Picchu, sino apreciarlo desde uno de los puntos más altos del parque arqueológico, con vistas hacia las montañas». Gracias a su esfuerzo, lo que pudo ser un desafío se transformó en una experiencia gratificante, permitiendo que la familia disfrutara de vistas espectaculares y creara recuerdos inolvidables.
Durante el recorrido, el guía comentó: «A seguir sudando la gota gorda, pero por el bien de alguien que merece su oportunidad». Sus palabras reflejan tanto el esfuerzo físico necesario como su profundo sentido de humanidad y compromiso con la inclusión. A pesar de las dificultades, la felicidad de la niña y el agradecimiento de su familia hicieron que el esfuerzo valiera la pena.
Impacto en las Redes Sociales
Las redes sociales reaccionaron rápidamente al gesto del guía, con usuarios de todo el mundo alabando su ejemplo de empatía y humanidad. Comentarios como «Un gesto de humanidad increíble», «Qué hermoso darle esa felicidad a esa niña, lo recordará para siempre», y «¡Te ganaste el cielo, hermano!» inundaron las plataformas. La acción del guía no solo marcó la vida de la niña, sino que también inspiró a muchos a reflexionar sobre la importancia de la inclusión y la empatía, tanto en el turismo como en la vida cotidiana.
Accesibilidad en Machu Picchu
Machu Picchu ofrece opciones para que las personas con discapacidad puedan visitar la ciudadela, con rutas adaptadas y servicios que facilitan su acceso. A pesar de los terrenos escarpados y desniveles, es esencial contar con la ayuda de una o dos personas para superar las escalinatas de piedra, ya que el sitio no dispone de rampas.
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Propuesta de abogada en redes sociales: eliminar la categoría de ‘sexo’ en el documento de identidad.
Aunque la idea recibió apoyo en redes sociales, también hubo quienes la consideraron desatinada y expresaron su desacuerdo.
Brenda Álvarez, una abogada de Perú, ha generado controversia en las redes sociales al proponer la eliminación de la categoría de ‘sexo’ en el Documento Nacional de Identidad (DNI) en su país. Durante una entrevista en LP Derecho, Álvarez argumentó que esta clasificación es innecesaria y puede propiciar la discriminación y estigmatización de las personas. Su propuesta ha desencadenado un debate intenso sobre la relevancia de incluir esta información en un documento de identificación oficial.
Opiniones divididas en redes sociales
La sugerencia de Álvarez ha dividido a los usuarios en redes sociales, algunos respaldan la idea al considerar que promovería la igualdad y reduciría los prejuicios, mientras que otros la ven como una medida complicada de implementar y no relevante. Se cuestiona por qué se continúa incluyendo información que no es esencial en documentos oficiales. La discusión se ha extendido ampliamente en plataformas digitales.
Posibles pasos a seguir
Álvarez explicó que para llevar a cabo su propuesta se necesitaría una modificación en las leyes que rigen el registro de identidad en Perú. Una opción sería presentar una demanda ante el Tribunal Constitucional o recopilar más de 5.000 firmas para solicitar formalmente el cambio. La abogada aboga por reconsiderar la información realmente necesaria en el DNI y priorizar la identidad personal sobre las clasificaciones tradicionales.
Enfoque en la identidad personal
La especialista defiende la idea de un DNI más inclusivo y libre de etiquetas, centrado en identificar a las personas sin imponer categorizaciones. Sugiere que, en caso de mantener la opción de incluir el ‘sexo’, esta debería ser voluntaria, permitiendo a cada individuo decidir si desea compartir esa información o no. El objetivo es que el documento refleje la identidad de las personas y no características que generen divisiones.
Debate en curso en redes sociales
La propuesta de Brenda Álvarez ha generado una discusión amplia en la sociedad peruana, con opiniones encontradas sobre la necesidad de eliminar la categoría de ‘sexo’ en el DNI. Mientras algunos la ven como un avance hacia la igualdad, otros consideran que no es una medida imprescindible. El tema continúa siendo tendencia en redes sociales, evidenciando la relevancia y la profundidad del debate generado por esta propuesta.
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Anciana de 102 años entristece en redes sociales al despedir a su hijo de 82 en su lecho de muerte: «Despierta, mi niño».
El video viral de TikTok muestra a una madre despidiéndose con cariño de su hijo enfermo, provocando una conmovedora reacción en quienes lo presenciaron.
Una emotiva escena conmovió a los usuarios de las redes sociales: una madre de 102 años despidiéndose de su hijo de 82 años, quien se encontraba en el lecho de muerte. Este conmovedor momento fue capturado en un video que se volvió viral en TikTok, generando una gran cantidad de reacciones entre los espectadores.
El impacto del adiós
En las imágenes compartidas por @jhonjai32, se pudo observar a Teresa, la mujer de avanzada edad, acariciando y abrazando a su hijo enfermo que yacía postrado en una cama de hospital. Entre lágrimas, Teresa susurraba palabras de amor y consuelo mientras sostenía la mano de su amado hijo. El video capturó un instante íntimo y desgarrador que resonó profundamente en quienes lo vieron.
Las conmovedoras imágenes generaron numerosos comentarios en las redes sociales, donde los usuarios expresaron su apoyo y empatía ante la situación. El profundo vínculo entre madre e hijo se hizo evidente, tocando los corazones de quienes presenciaron la escena.
@jhonjai32mi abuelita despidiendo al tío😭😭😭😭😭😭😭
Reacciones de solidaridad
Tras la publicación del video, miles de personas reaccionaron con mensajes de solidaridad y compartieron sus propias experiencias de pérdida y amor familiar. La fortaleza y el cariño demostrados por la madre centenaria impresionaron a muchos, convirtiendo el breve clip en un símbolo de amor eterno y dedicación familiar.
Un testimonio universal
La emotiva despedida entre la madre de 102 años y su hijo de 82 trascendió las fronteras de TikTok, llegando a otras plataformas donde miles de usuarios la compartieron y comentaron. Esta conmovedora escena sirvió como recordatorio del poder del amor maternal y la importancia de estar presentes para nuestros seres queridos en sus momentos más difíciles.
Algunos usuarios en las redes sociales expresaron su asombro y admiración ante la escena, destacando la importancia de valorar y aprovechar cada momento con nuestros seres queridos. La imagen de las mismas manos dando tanto la bienvenida como la despedida, resonó en muchos, recordándonos la fugacidad de la vida y la importancia de demostrar amor y apoyo a quienes más lo necesitan.
Esta historia conmovió y sensibilizó a una amplia audiencia, demostrando que el amor y el afecto familiar son universales y atemporales, capaces de inspirar y conmover a personas de todas las edades y culturas.
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